Kontor Stralsund

Im Scheelehof

Bei der Kreation ihres Kaffees folgen sie ihrer Überzeugung und das heißt sie haben ein besonderes Augenmerk auf Bio-Qualität, Umweltfreundlichkeit und Sozialverträglichkeit. Ausschließlich aromatische und hochwertige Rohkaffees bilden die Grundlage ihres Sortiments.
Geschmacksvielfalt erleben Kaffeetrinker beim Genuss verschiedener Lagenkaffees und hauseigener Mischungen. Der verantwortungsvolle und bewusste Umgang mit dem Produkt Kaffee und den Produzenten ist die Basis für Nachhaltigkeit und Transparenz für den Endverbraucher.
Ihre Rohkaffees stammen aus verschiedenen Anbauländern rund um den Äquator und sind von bester Qualität.

In ihrer Rösterei werden Handwerk und Tradition vereint. Sie rösten chargenweise im gasbefeuerten Trommelröster, das heißt die Röstung erfolgt schonend und im Langzeitverfahren. Entscheidend für den Geschmack des Kaffees ist die Länge des Röstvorganges, die verwendete Temperatur und nicht zuletzt die Qualität der Rohbohnen. Ihr Röstmeister rösten sorgfältig jede Sorte von Hand und garantieren eine gleichbleibende Qualität. Erfahrung und Liebe zu diesem Handwerk lassen sich "erschmecken". Entdecken Sie die Vielfalt ihres Kaffees mit Aromen von zitronig, über schokoladig bis erdig. Ein Geschmackserlebnis ist hier inklusive.